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王仁恩对“红楼梦”与中国茶文化的诠释

浏览 93次 来源:【jake推荐】 作者:-=Jake=-    时间:2021-03-23 02:14:05
[摘要] 爱喝茶的福建人,解码《红楼梦》中的茶文化对提高文化修养有何益处?王人恩长期从事红楼梦的文学研究与文化解读,“王人恩”及其所著“《红楼梦新探》”作为两个辞条被列入新版《红楼梦大辞典》。聊起《红楼梦》与中国茶文化,他有着说不完的话。同样,《红楼梦》中写到众女儿喝“普洱茶”与“女儿茶”,其实“女儿茶”是“普洱茶”的一种。

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《红楼梦》中有很多茶事,都记载在273件茶事中,包括茶名,茶具,茶道,茶习俗,茶水,茶食,茶诗等。 ,可谓充满了纸茶的芬芳。不难看出曹雪芹是一位真正的茶道大师。

曹雪芹的茶话对人物形象,加深小说主题和增强艺术表现力有什么影响?热爱茶的福建人,解读《红楼梦》中的茶文化对提高文化素养有什么好处?记者最近采访了集美大学教授王仁恩。

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王仁恩长期从事《红楼梦》的文学研究和文化阐释。王仁恩和他的《红楼梦新探》已作为新书收录在新版的《红楼梦词典》中。在谈到“红楼梦”和中国茶文化时,他的话无休止。

精通茶道

从柴火,大米,油,盐,酱油和醋的茶到钢琴,象棋,书法,绘画BG视讯 ,诗歌,酒和茶,茶与曹雪芹代表的文人有着不可分割的联系。曹雪芹家族的三代人和四名成员(曹振彦,曹寅,曹勇和曹甫)已经继承了江宁织造近60年。家庭的影响力和在长江以南的生活经验为曹雪芹的创作提供了丰富的素材。其中,曹隐的《李婷书目》中有关于茶的书有16本。

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曹雪芹对茶的功能和价值很熟悉。他在小说中多次写过关于茶的文章。该小说的情节可以更典型地代表茶文化,是《红楼梦》第41章的许多细节。妙语有句名言:“一杯是一种味道,两杯是解渴的傻瓜,三杯是喝牛。这是a子。”这是非常敏锐的,这是那些了解茶道的人无法企及的。

在王仁恩看来,这次“品尝茶”是谈论茶和茶的经典段落,涉及到选择茶,选择水,选择茶具和选择环境。以选择茶为例。苗雨和贾的母亲之间的对话表明,选择是向“老君梅”致敬,它适合刚刚吃油腻食物的贵妇,儿子和年轻女士的贵族身份,也适合喝茶。晚饭后。习惯。宝玉认为茶是“非常轻薄的”,而刘奶奶则认为“茶只是更淡和更浓的”。这里的轻浮和强度都与茶有关。

作为茶道大师亚博网页版 ,曹雪芹在《红楼梦》中将茶与繁荣的衰落,人物创作,情节建设等结合起来。可以说,“悲伤和欢乐”是通过茶而不是仅仅用茶来书写的。并写茶。

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借茶来比喻人

贾宝玉最有价值的品质是尊重人。鲁迅先生说:“华林掩盖了悲伤和凄凉的迷雾,但呼吸和理解的只有维罗伊!” “红楼梦”中描述的肮脏社会没有将妇女视为人类。只有宝玉能感知到它们。非凡的才能和不幸的命运。因此,精灵精欢奉献了国王的茶“千红一窟”给他。谐音“千红一哭”“千红一窟”,表达了作家对女性的深切关怀,很适合宝玉。

林黛玉喝了龙井茶yb官网 ,可以称为青露茶。在第82章中,黛玉微微一笑,因为他被称为子卷:“为二叶一碗我的龙井茶。二叶现在在学校里,所以不值得。”有趣的是,宝玉学习后可以喝这种茶,这是为了尊重学者。

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类似地,在《红楼梦》中,写着女儿们喝“普'茶”和“女儿茶”。实际上《红楼梦》与中国文化(上),“女儿茶”是一种“普'茶”。曹雪芹的钢笔之美在于,在宜宏源的女儿们中,同一种茶的价格昂贵,而送给林志孝家人的“女儿茶”就是“普'茶”。

非常有趣的是,正如剧名和《红楼梦》诗中的处方与情节有着重要的关系一样,写茶不是一个通用名词。例如,贾的母亲是贾府中某种精神的象征。贾的母亲富有而光荣。即使她是和尚妙玉,也很尊重她,所以她有“六安茶”和“老君梅”。贾的母亲对苗yu提起的“六安茶”《红楼梦》与中国文化(上),对苗雨颇有讽刺意味亚博app ,苗雨已成和尚,但仍不能忘记他对宝玉的爱。

“吃茶”的习俗

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“庸俗”一面也写在“红楼梦”中,例如茶具。第四十一章写道:“我看到苗雨亲自拿着一个装满金色龙和秋海棠的小茶盘,上面放着精美的漆器,然后把一个彩色的小茶杯放到地窖里,和贾木一起拿着。”这里写的是茶盘,还写了盖中和盖碗这三种珍贵茶具的形状,质地和起源。

在“庸俗”方面,有习俗,例如漱口茶,待客茶,米饭茶和媒人茶。例如,漱口茶是一种茶习惯,也是古人注意口腔卫生的一种更科学的方法。通过这种描述,表达了贵族宫廷的财富,知识和礼貌。这些也表明,曹雪芹“已经过目了”。来客尊茶是贾氏住所的重要法则。 《红楼梦》中有很多描述“茶客”。第49章用茶煮米饭并写道:贾宝玉虽然是个“富闲人”,但实际上他比其他人都忙,被称为“一无所有”。

古代文人唱茶的诗很多。例如,在“琵琶行”中,“商人的价值高于分手,傅亮在上个月购买了茶”。 《红楼梦》也有一些关于“冲茶”的诗,例如“夏夜很重要”和“冬夜很重要”。

“红楼梦”中对茶的描述是很多而精美的,例如宝玉的四个追随者,明艳,Ho药,清红和墨玉。这种明艳实际上就是茶中飘散的香气。雪,泡茶和李子plum茶,新颖的活动彰显了主人的优雅和优雅,人物形象得到了升华,有人说《红楼梦》里满是纸和茶。要说的是:《红楼梦》的声音,书中的香气,其余的都充满了茶香。”王仁恩感慨万千。

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本文标签:红楼梦,曹雪芹,文化

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